花生榨油機(jī)出餅不順或者不出餅，也不進(jìn)料，發(fā)生此現(xiàn)象的主要原因是榨螺、榨膛未磨合光滑。有時屬于回油現(xiàn)象，也有的屬于料斗中加入油料太多，形成堵塞造成撥料桿螺旋葉片上翻，變形導(dǎo)致不進(jìn)料。
花生榨油機(jī)在壓榨花生的過程中會出現(xiàn)出油率偏低的現(xiàn)象。
出油率低是因為新的花生榨油機(jī)出油率低的主要原因是油料太濕，或者油料含油率低，因地區(qū)不同，土質(zhì)不同的花生含油率也有所區(qū)別。另外，采用熟榨方法時，烘炒的溫度，水分和料胚的出鍋顏色不符合說明書要求。
花生榨油機(jī)壓榨時出現(xiàn)回油現(xiàn)象，即向料斗方向回油，壓榨大豆時很少出現(xiàn)回油現(xiàn)象，回油的主要原因是料斗內(nèi)加入油渣太多，壓榨油渣的的方法是：干餅中加入20%左右的油渣拌均勻后進(jìn)行壓榨。
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